Annette van Ruitenburg en Lodewijk Dros gaan op zoek naar de vergeten eetcultuur van de Waddeneilanden. Annette maakte hiervoor oude en nieuwe gerechten uit de Wadse keuken. In deze gerechten mag de cranberry natuurlijk niet ontbreken. Daarom kwam journalist Reza Bakhtali van de Telegraaf naar Texel en bezocht onder andere ons bedrijf. Hier kun je het artikel teruglezen: https://www.telegraaf.nl/lifestyle/1058747652/niks-lamsvlees-of-cranberry-s-zo-at-men-vroeger-op-de-wadden
